El 17, 18 y 19 de marzo de 2016 celebramos la décimo primera edición del Festival de Cortos Penca. Cambiamos de sede central y nos quedamos en el Cine Teatro Municipal de la Ciudad, también conocido como el ex cine San Juan, un lugar histórico para el cine local. También es un Espacio INCAA que cuenta con una sala digitalizada. Deolinda, una ficción de Ana Pelichotti, se quedó con el Premio del Público, e (H)iviñas, una ficción de Leandro Olgiati, ganó el Premio INCAA TV. Esta edición tuvo además un espacio de formación, un taller sobre introducción al sonido en el audiovisual a cargo de los docentes Gino Gelsi y Evelyn Frosini, de la Escuela Nacional de Experimentación y Realización Cinematográfica, en el Museo de Bellas Artes Franklin Rawson. Hubo dos muestras invitadas: Festival de Cine Latinoamericano de La Plata (FESAALP) y Festival Internacional de Cine Infantil Ojo al Piojo, de Rosario. En el espacio de debate la propuesta fue una charla sobre los cortometrajes sanjuaninos que fueron parte de la convocatoria Historias Breves del INCAA con Ana Pelichotti, Amelia Ríos y María Martelotti, de INCAA TV. La edición 2016 del Penca rompió todos los récords de espectadores del festival, durante las tres jornadas los organizadores cortaron más de 1800 BOC (Boleta Oficial Cinematográfica).